Le substrat et la composition physico - chimique de l'eau.

Si nous abordons ces deux thèmes conjointement c'est parce que l'un gouverne l'autre. En effet, c'est la composition du substrat qui va influencer la composition de l'eau. Si on omet les pollutions extérieures la composition d'une eau est principalement fonction de la nature des roches et donc du substrat sur lequel elle coule ou elle stagne. Ainsi un lac de moyenne montagne sur roche granitique (acide) aura en l'absence de pollution exogène, un pH acide (7<) et sera qualifiée de pauvre. Par contre une rivière coulant dans une région calcaire aura un pH basique (>7) et contiendra beaucoup de carbonates, cette eau sera riche et propice au développement d'herbiers et à la prolifération d'espèces telles que les anodontes ou les dreissènes. 

Mais il est rare aujourd'hui de trouver des plans d'eau vierge de tout apport exogène de minéraux nutritifs. Ainsi même des eaux acides au départ peuvent se retrouver riches grâce ou à cause d'apports extérieurs (rejets urbains, pollution agricole, etc). En effet, la flore qui est à la base de la chaîne alimentaire, et cette dernière a besoin pour se développer de 2 éléments essentiels : l'azote et le phosphore. Les eaux usées et les engrais agricoles en sont riches et viennent souvent enrichir des eaus saines jusqu'à les rendre impropres à la consommation humaine.

Mais si tout cela n'est pas très bon pour l'homme, c'est bon pour nos carpes qui grossiront d'autant plus que l'eau sera riche.

Quand un lac est trop riche en sels minéraux nutritifs, on assiste souvent à un développement anarchique de la flore aquatique durant la période estivale. C'est ce que l'on appelle l'eutrophisation.